La crêperie

Bonjour à tous.

Sur le forum ami Bretagne Passion, pour répondre à une question sur le métier de crêpier, j'ai commencé à élaborer une page lexique et didactique sur ce métier.

Je la donne donc également ici :

http://marikavel.org/bretagne/lexiques/crepes.htm

Cette page est en construction, et va faire l'objet de documents photographiques.

Toute précision et/ou correction sera la bienvenue. J'indiquerai l'origine des interventions.

JCE studiañ

Je confirme bas pour la pâte à crêpe, c'est le mot qu'employait ma mère.

Nombre de messages : 5 Localisation : bro dreger Date d'inscription : 31/07/2011

klevet am eus ivez deuz basañ an doasenn ( ce qui peut vouloir dire pétrir ou faire la pâte)

Hent all deus ar skilisenn vez lâret ivez ar spanel ( sklisenn e bro dreger)