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 Sekredoù-boued. Un blog de recettes de cuisine en breton

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jeje
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MessageSujet: Sekredoù-boued. Un blog de recettes de cuisine en breton   Sam 16 Fév 2013 - 18:56

http://nelyvanseventer.wordpress.com/2013/01/29/kig-yar-get-kaul-brusel-ha-prun-seh/

Sekredoù-boued.
E gwenedeg.

Un blog de recettes de cuisine, en breton (vannetais) .
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jeje
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MessageSujet: Re: Sekredoù-boued. Un blog de recettes de cuisine en breton   Dim 17 Fév 2013 - 12:31

RECETTE (pour composer, de potion, de remède, de mets, de cuisine)
Le mot REKIPE existe-t-il / a-t-il existé en breton parlé populaire (19e, 20e s.)?
Pas de trace dans le GIB de Hemon ni dans le GBAV de Favereau.

Et sekred / segred ?
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Ostatu
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MessageSujet: Re: Sekredoù-boued. Un blog de recettes de cuisine en breton   Dim 17 Fév 2013 - 19:44

Mot attesté en moyen-français : récipé

Voir Le Littré :

"récipé
nm (ré-si-pé)

1. Mot latin qui signifie prenez, et par lequel le médecin commence une formule. Ce mot s'écrit ordinairement en abrégé par un R dont la seconde jambe est barrée, R.

2. Ordonnance ou formule médicale indiquant le remède que doit prendre un malade.

Fig. et familièrement. "Mais enfin, c'est un mal dont vous ne guérirez Que par le récipé d'un hymen salutaire". [Regnard, Le distrait]

3. Par extension, toute sorte de recettes et de formules de remèdes. "Ce mal.... S'obstine aux récipés et ne se veut guérir". [Régnier, Satires]"

Voir anglais recipe (cookery) = recette

Le mot rekipe ne se trouve ni dans le GBAV de F. Favereau ni dans son supplément en ligne. Il n'est pas non plus dans le NDBF de R. Hemon. On le trouve dans le Geriadur Brezhoneg d'An Here (1995). Il doit s'agir d'un emprunt récent bretonnisé en rekipe.
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MessageSujet: Re: Sekredoù-boued. Un blog de recettes de cuisine en breton   

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