ACADEMIA-CELTICA

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 ordres au cheval attelé et aux boeufs

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jeje
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MessageSujet: ordres au cheval attelé et aux boeufs   Mer 26 Juin 2013 - 11:09

Ordres au cheval attelé.

Varie en fonction des régions.

D'après mes souvenirs de Lus. (père et gr-p. m.):
hu ! = en avant
ho! , ho là! = stop
tyouk! = à droite
hu ho! = à gauche
ërcu(l)! arcu(l)! = en arrière
Mon grand-père maternel disait souvent: ay doñ! (= en avant!), mais il le disait 'hors contexte', il n'avait plus de chevaux, mais si: il le disait à sa Deux-Chevaux, en prenant le volant!
Pour à droite et à gauche, mes informatrices (certes âgées mais qui n'ont jamais mené d'attelage et sont francisées) disent que c'est le contraire.
Cela va pourtant à l'encontre de mes souvenirs de gamin. Mais peut-être ont-elles raison.
René Lepelley (Dialectologie normande, Annales de Normandie, 1968) note par ailleurs que vers Alençon, tyouk-huhau! , c'est: à droite!
http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/annor_0003-4134_1968_num_18_1_6279


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Marc'heg an Avel
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MessageSujet: Re: ordres au cheval attelé et aux boeufs   Mer 26 Juin 2013 - 12:49


_________________
"Ne te borne pas seulement à respirer avec l'air qui t'environne, mais à penser désormais avec l'intelligence qui environne tout. La force intelligente, en effet, n'est pas moins répandue partout, et ne s'insinue pas moins, en tout être capable de s'en pénétrer, que l'air en tout être qui peut le respirer".

Marc-Aurèle. Pensées pour moi-même. Livre VIII; verset LIV".
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MessageSujet: Re: ordres au cheval attelé et aux boeufs   Mer 26 Juin 2013 - 21:30

Du côté de chez Jules (Gros) à Trédrez:
"Chevaux :
pour aller à droite : wichidrou ! hulho ! so !
[...]"
TDBP III - J. GROS (p.435)

Trédrez est dans une zone de contact pour ces commandements.
(voir carte du VBF de P. Trépos, p.140)
"A DROITE!"
1) wichidro(u), witchou, michidroñ, mouchidro (Trégor du nord, Goëlo du nord)
2) hulho (au sud de Trédrez, formes en huho), archaïsme (< a.fr. hurehaut)
3) so: on retrouve ce terme dans le Finistère, mais avec la signification inverse: à gauche!

"A GAUCHE!"
Le t de tyouk et le s de saou, sow, sou, ... sont-ils le résultat d'une même consonne initiale ancienne?
D'est en ouest: tyouk, diouk, dya, da, (sa? in expression "na sâ na lâ", Ernault RC XV 346), saoñ, sow, so, sou.
Le centre  a tuz, tuiz, duch...

Les formes en so- sont sur la périphérie occidentale: Léon, Plougastel, Crozon, Sizun et Caval, Est de Quimper.

INVERSIONS
Le léonais a DI(H)A (et AHAO, équivalent fr.) au sens de A DROITE (influence de dehou, fr. droite?).
Le Porzay et l'Arrée ont HUHO pour A GAUCHE.


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MessageSujet: Re: ordres au cheval attelé et aux boeufs   Ven 28 Juin 2013 - 12:13

Je viens d'effacer par mégarde mon message précédent!

Résumé:
Selon mon cousin PG de Lus. (78 ans) et son épouse:

CHEVAUX (ils sont à droite, on les conduit à gauche)
tyouk = à gauche
huho = à droite
wo ow = stop
ay = en avant
ërcu(l) = en arrière

BOEUFS
hu = en avant
seu = en arrière
dia = à gauche
prrrt = à droite
Les boeufs sont à la gauche du conducteur, à l'inverse des chevaux.

L'écuelle est un demi-joug que l'on fait porter aux jeunes boeufs pendant plus d'un mois pour les dresser, pour les habituer au port du joug.
Merci à PG et à MG pour ces informations sur une époque révolue.

A noter que breton souz = recule et gallo seu (ordre de recul aux boeufs) viennent vraisemblablement tous les 2 du fr. sous (= au sens de derrière).

chi- dans chidro-berr et wichidro (mélange normand-breton?) pourrait être normand ichi, fr. ici.
"vitañparicheñ" = viens-t'en par ici. (ici tourne court & viens ici tourne)

Rappels:
Marc'heg:
A l'oreille : Chidrou-berr = tourne-court.

Ordre donné au cheval tirant la charrue ou la faucheuse, arrivé au bout du champ, pour qu'il tourne, pour entamer une autre rangée.

Ostatu:
wichidroù
wichidroù berr

"Chevaux :
pour aller à droite : wichidrou ! hulho ! so !
pour aller à gauche : da ! hati !
pour aller en avant : hei ! hu ! hui !
pour aller en arrière : souz ! a-dreñv !
pour s'arrêter : o ! ho ! chom !
pour tourner, revenir : tro ! endro !
pour appeler les poulains : chemp ! chemp !"
TDBP III - J. GROS (p.435)
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MessageSujet: Re: ordres au cheval attelé et aux boeufs   Ven 28 Juin 2013 - 18:16

Retour sur na sâ na lâ (HY 274 p. 45) expression du petit Tréguier, selon Ernault (terroir à l'est d'une ligne Pontrieux-Guingamp-Senven-Léhart en gros).
= ni à gauche (ou) ni en avant, ni à droite.

Quel sens à ? (< sav ?)
La: la consonne l n'est présente que dans l'ordre "à droite", hal, (d)ahel, dihel, heil etc. (ordres "à droite" donnés en Cornouaille et bas vannetais).

Dans le proverbe 980 de Sauvé, opposition sa! et dia! Quels sont les sens de et dia dans ce proverbe?
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MessageSujet: Re: ordres au cheval attelé et aux boeufs   Ven 28 Juin 2013 - 19:14

Sur la contradiction / inversion du sens de dia en Léon.
Si on "s'oriente" en prenant comme point de référence le zénith quotidien du soleil (le midi, le sud), on a, dans notre hémisphère, l'est à gauche et l'ouest à droite.
A gauche, le soleil monte. A droite, il descend.
Le cours de la Loire peut par sa direction générale Est - Ouest en avoir rajouté dans nos régions.
D'où opposition pays hauts, d'à-haut, d'amont, de l'est / pays bas, d'à-bas, d'aval, d'occident.
D'où basse et haute Bretagne etc. Vent d'bâ: vent d'ouest pour mon gr.-p. mat.
Le côté droit dehou est à l'ouest.
Assimilation inconsciente de dehou et de dia en Léon?
Dia signifierait aussi à droite en Suisse (romande?).
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MessageSujet: Re: ordres au cheval attelé et aux boeufs   Sam 3 Aoû 2013 - 13:52

P-Y Le R, né en 1936, me confirme a(h)èl pour à droite aux chevaux à Tréméoc (Cap Caval).

Voir cartes de Per Trepos, in Enquêtes sur le vocabulaire breton de la ferme (p140, rééd. de 1982).
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MessageSujet: Re: ordres au cheval attelé et aux boeufs   Sam 17 Aoû 2013 - 9:51

alla (a avec accent aigu), à droite! à Langoat (Ernault, HY 274 45) ("terme de charretier": seulement pour les boeufs?)
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MessageSujet: Re: ordres au cheval attelé et aux boeufs   Lun 23 Sep 2013 - 12:27

Pays de la Mée.
Entendu hier un de mes oncles, né en 1933, évoquer ses mésaventures avec 2 jeunes juments récalcitrantes.

Pour en avant!, je l'ai entendu clairement dire /aùi/ , à plusieurs reprises.
Devant mon étonnement, mon 2e oncle, un peu plus jeune, me 'traduit' : hue!
g g
------------------------------------
A Plonévez-du-Faou: hal! (= probablement à droite!)
regarder dans
http://dico.parlant.breton.free.fr/Plonevez-du-Faou/accueil_plonevez-du-faou.htm
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MessageSujet: Re: ordres au cheval attelé et aux boeufs   Mar 18 Fév 2014 - 20:40

KK, YvZ, p364:
"Sow! a vez laret e Dineol ivez; amañ [e S. Kouled] e vez lavaret huo!"
[à gauche! , aux chevaux]

S.o. kartenn Pêr Trepos, e VBF, p. 140.
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MessageSujet: Re: ordres au cheval attelé et aux boeufs   Dim 15 Juin 2014 - 9:43

Jean Rohou (Plougourvest, haut Léon), in FdP1, 2011, p. 624:
(commandements au cheval)
ei! en avant
o! stop
diha! à droite
so! à gauche
kul! en arrière
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MessageSujet: Re: ordres au cheval attelé et aux boeufs   Dim 15 Juin 2014 - 10:09

so = à droite de Jules Gros est-il authentique? Attestations et où cela?

Les formes en s- signifient à gauche!

Faut-il y voir des mots de la racine sav- , sevel : (se) lever (le soleil se levant - sav-heol , levant, orient, est - à gauche quand on lui fait face à midi) ?
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MessageSujet: Re: ordres au cheval attelé et aux boeufs   Jeu 19 Juin 2014 - 13:42

Ordres aux chevaux à Berrien (JM Plonéis):

Souis! Recule! (= Souz!)
Tuis! A gauche!
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MessageSujet: Re: ordres au cheval attelé et aux boeufs   Ven 10 Oct 2014 - 17:40

Ernault 1880 RC > H Bihan > HY279 p. 40:
witè! à droite! (aux chevaux) La Roche Derrien.
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Jeannotin
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MessageSujet: Re: ordres au cheval attelé et aux boeufs   Sam 11 Oct 2014 - 15:08

À Cléden :

hei : en avant
ho : stop
hal : à droite
teuüz : à gauche
ri-dreñv : en arrière
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MessageSujet: Re: ordres au cheval attelé et aux boeufs   Lun 20 Oct 2014 - 17:25

Ur gartenn vrav eus an urzhioù roet d'ar c'hezeg a gaver e Le vocabulaire breton de la ferme
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MessageSujet: Re: ordres au cheval attelé et aux boeufs   Lun 14 Mar 2016 - 20:14

Ordres aux chevaux.

Mai Ewen (in DMBA, "Kezeg ma zad-koz", p. 33) donne cette série, valable vraisemblablement à Scaër:
Hei! en avant
Duz! (probablement: à gauche)
Hal!  (probablement: à droite)
(il semble que l'auteure ait inversé "à gauche" et "à droite")
Ho! halte
Hot-dreñv! recule, en arrière
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