La crêperie

Bonjour à tous.

Sur le forum ami Bretagne Passion, pour répondre à une question sur le métier de crêpier, j'ai commencé à élaborer une page lexique et didactique sur ce métier.

Je la donne donc également ici :

http://marikavel.org/bretagne/lexiques/crepes.htm

Cette page est en construction, et va faire l'objet de documents photographiques.

Toute précision et/ou correction sera la bienvenue. J'indiquerai l'origine des interventions.

JCE studiañ

_________________
"Ne te borne pas seulement à respirer avec l'air qui t'environne, mais à penser désormais avec l'intelligence qui environne tout. La force intelligente, en effet, n'est pas moins répandue partout, et ne s'insinue pas moins, en tout être capable de s'en pénétrer, que l'air en tout être qui peut le respirer".

Marc-Aurèle. Pensées pour moi-même. Livre VIII; verset LIV".

Je confirme bas pour la pâte à crêpe, c'est le mot qu'employait ma mère.

Nombre de messages : 5 Localisation : bro dreger Date d'inscription : 31/07/2011

klevet am eus ivez deuz basañ an doasenn ( ce qui peut vouloir dire pétrir ou faire la pâte)

Hent all deus ar skilisenn vez lâret ivez ar spanel ( sklisenn e bro dreger)