Si vous avez déjà assisté à une ramaougerie de pommé, alors vous connaissez sans aucun doute ce verbe. J'ai assisté plusieurs fois à celle de Cuguen. Le pommé est une sorte de confiture épaisse à base de cidre doux et de pommes coupées. On met le tout à cuire dans une grande pelle (ou : pèle) en cuivre. Pour que le pommé ne colle pas à la pelle (ou : pèle), on doit sans cesse le ramaouger à l'aide d'un ribot.
Ramaouger = remuer.
Pelle ou pèle = bassine (généralement en cuivre).
Pour info : la prochaine ramaougerie de pommé à Cuguen aura lieu le Dimanche 09/11/2008. Avec le groupe Les Amusous d'monde.