la Bouillie / ar Yod

La graphie perso de Cillart de Kerampoul me fait toujours marrer $C\'hoarz$

"bah ioud mêloir pour la bouillie."
"berpen, bourpen, brepen, m. pl. -nneu, mêloir, bois pour mêler la bouillie."
"grus, s. : ioud grus, bouillie de millet mondé (l'A.).
"ioud, m. pl. eu, bouillie ; ioud fréh get sukr, marmelade de fruits (l'A.)."
"kaud, m. bouillie de froment, bouillie au lait ; kaud groel, coulis de gruau ; kauden, f. bouillie de froment (l'A.)."
"sah-ioud , mangeur de bouillie."
"ioud-silet, bouillie d'avoine (l'A.)."
"ter, prép. par ; ioud ter leah, ioud ha leah, bouillie de froment, au lait"
DBFV d'E. Ernault (1904)

"caut groel, coulis de gruau."
"iout, pl. youdeu, bouillie de toutes sortes."
"iout plotec, de la bouillie toute en grumeaux."
"iout plotennec, bouillie toute en grumeaux."
"brepeenë, un mélouer pour faire de la bouillie."
Dictionnaire de P. de Châlons, (1723)

"mélange de bouillie et de lait en une écuelle, youd patrous..... Bouillie et lait sans mélange, youd dibatrous (cela est du bas Vann.)"
Dictionnaire de G. de Rostrenen (1732)

Enquêteur:
abbé G. Guillaume (in 'Marche armoricaine' n°8, 1994, p.157).

vers 1950-1951, à St-Martin-sur-Oust (dpt 56, pays gallo):
(tu mangeras des) [jut] (=youtes) (mot connu à St-Martin comme étant employé dans la région de Questembert). Le mot gallo local est des pous ou des paous. Sens: bouillies de blé noir.

parler du Croisty et de Priziac (bas vannetais pourlet)

MARI, p. 41
" - 'Yousiled hag 'ala dou'ar hwezè gaèyt te 'vèren ;"

[ - Yo(u)d-silet hag a(va)laoù-douar (a) veze g(r)aet da verenn ;
= de la bouillie d'avoine (?) et des pommes de terre étaient faites au repas de midi]

On peut aussi entendre à Plouyé :

Youd arzilet : [ɟu‘darzi:lət] bouillie d'avoine

Sujet: Re: la Bouillie / ar Yod Mer 25 Jan 2012 - 0:50

écouter : http://www.wat.tv/audio/kaot-mell-bouilie-avoine-4t44x_2jmuf_.html

extrait de A Gistinik da Landevan, get Fine hag he merc'h Titine - Abadenn Kreiz mintin - Pennad skignet d'ar 22.09.2011 - Radio Bro-Gwened

vous y entendrez comme faire du kaot-mell.

"Quistinic
Notre-Dame. Du monde au pardon

Dimanche 11 septembre, le pardon de la chapelle de Notre-Dame-du-Cloître, célébré par l'abbé Blanchard, a rassemblé bon nombre de fidèles. À l'issue de l'office, la vente de bouillie de millet a rencontré un franc succès : son bénéfice contribuera à financer l'entretien du site."

Télégramme du 14 septembre 2011

Marc'heg an Avel a écrit:: En Tunodo, argot de La Roche-Derrien :

* Narcisse Quellien :

Bouillie. - br. : Iot. Arg. : Troez. - Troez hirr (hirr, long), la bouillie du tailleur, bouillie d'avoine, peu épaisse, qu'on met beaucoup de temps à manger. Autre chose est iot porpant, iot fetis, la bouillie de blé noir".

A votre avis, c'est la prononciation locale de troazh, urine, ou bien un autre mot ?

L'argot dit des nomades, de La Roche-Derrien, poussait parfois au scatologique. C'était surtout bourré de dérision.

Personnellement, je ne saurais en dire plus. Peut-être notre ami Waon-Du pourrait le faire, puisqu'il a étudié la question.

JCE studiañ

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"Ne te borne pas seulement à respirer avec l'air qui t'environne, mais à penser désormais avec l'intelligence qui environne tout. La force intelligente, en effet, n'est pas moins répandue partout, et ne s'insinue pas moins, en tout être capable de s'en pénétrer, que l'air en tout être qui peut le respirer".

Marc-Aurèle. Pensées pour moi-même. Livre VIII; verset LIV".

Selon ce qu'a enregistré Eujen Chalm, de Primelin:
"Graet e veze yod riz, yod gwinizh, yod ed du pe yod kerc'h diskoultret." [kerc'h diskoultret: avoine décortiquée]
("Eñvorioù..., p. 156)

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En gros:
La prononciation de yôd avec o fermé est du nord: Léon, Trégor, Goélo, plus les franges sud
Celle en -ou- est du sud (Vannetais, Cornouaille).
Lire le NALBB, carte 515.